Cogumelos Urakami
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Portobello

O cogumelo conhecido como Portobello é uma linhagem do Agaricus bisporus. Possui textura um pouco mais rígida que o champignon e aroma levemente mais forte. É comumente consumido fresco, de tamanho grande e com o píleo (chapéu) aberto.

Também conhecido como Cogumelo Pardo Gigante, originário da América do Norte, o Portobello é a variedade preferida do consumidor americano e francês. Destaca-se por suas características nutricionais e versatilidade na composição de deliciosas refeições, por sua excepcional textura, polpa mais rígida, fácil digestibilidade, paladar peculiar e aroma agradável.

Sua aparência lembra bastante o famoso champignon, porém maior e cor marrom. E assim como seu parente, também se desenvolve na terra preparada.

Experimente um Portobello inteiro grelhado no lugar de um hamburguer. Fica delicioso e saudável!

Ou substituir o champignon no tradicional strogonoff. Ganha sabor e textura.

O consumo periódico de cogumelos promove o controle das taxas de colesterol e estimula o sistema imunológico humano ao ativar as defesas naturais do organismo.

Imagens

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Champ

~ Lobello ~

Encantador e sedutor, Lobello é o típico garanhão dos cinemas. Com papo de der-reter qualquer cogumelazinha, guarda um olhar extremamente charmoso por trás de seus óculos modernos. Acredita que sua aparência só está boa quando sua saúde está 100%. Sustenta uma quedinha por Miss Meko.

Tabela Nutricional

Tabela nutricional de portobello

Dados do Produto


• Peso líquido: 200 gramas
• Conservação: 7 dias
• Refrigeração: 2 a 5ºC

Dados da caixa
• Unidades por caixa: Em breve
• Altura: Em breve
• Largura: Em breve
• Comprimento: Em breve
• Peso: Em breve

EAN-13

EAN 13 de portobello

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