Cogumelos Urakami
bunapi
O Bunapi é considerado o mais “gourmet” de todos os cogumelos. Com textura firme e sabor levemente adocicado, este cogumelo pode ser incorporado em uma ampla gama de receitas de sopas, molhos e cozidos em geral. O cozinheiro usará sua criatividade para elaborar diversas receitas com este cogumelo altamente versátil. É muito consumido na Ásia, onde é um ingrediente muito utilizado refogado com legumes e verduras.

É um cogumelo muito saudável, pois possui uma quantidade elevada de vitamina D (essencial para a manutenção da sua saúde e especialmente do desenvolvimento ósseo), niacina, riboflavina e ácido pantotênico, além de ser uma fonte natural de fibras e minerais, sem colesterol e pouquíssimo sódio e baixas calorias.

Todos os aminoácidos essenciais estão presentes nos Champignons, uma vez que só existem traços de cysteine e methionine e pequenas quantidades de triptofano. Os Champignons são uma boa fonte de riboflavina, niacina e ácido pantotênico e também de tiamina, ácido ascórbico, biotina e vitaminas K e B12. Possuem quantidades consideráveis de potássio, fósforo, cobre e ferro, cálcio, além de outros elementos associados com a atividade enzimática, como magnésio, molibdênio e zinco.

Por oferecer baixo teor de gordura e ser rico em proteínas, o Champignon é um alimento muito saudável.

No Japão, o hábito do consumo de cogumelos é diário. Este país, que se destaca muito no quesito longevidade de seus habitantes, tem expectativa de vida acima dos 80 anos. Muitos estudos realizados com os cogumelos comestíveis avaliam sua propriedade de combate ao câncer.
“O Bunapi é excelente para dietas fitness: Poucas calorias e muitos nutrientes para o seu corpo!”
VEJA RECEITAS COM BUNAPI

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tabela nutricional
0a1
Quantidade por porção
%VD (*)
Valor energético
20 kcal / 84 Kj
1%
Carboidratos
3 g
1%
Proteínas
1 g
3%
Gordurras Totais
0 g
0%
Gorduras Saturadas
0 g
0%
Gorduras Trans
0 g
**
Fibra alimentar
1,5 g
6%
Sódio
0 mg
0%

* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
dados do produto
• Peso líquido: 200 gramas
• Conservação: 7 dias
• Refrigeração: 1ºC a 5ºC
• EAN 13: 7898176911205

Dados da caixa
• Unidades por caixa: 30 bandejas
• Altura: 300 mm
• Largura: 345 mm
• Comprimento: 478 mm
• Peso: 6 kg
Cada vez mais as pessoas buscam saúde e qualidade de vida por meio da alimentação equilibrada.
Tenha os cogumelos frescos Urakami em seu comércio ou restaurante, entregamos em diversas regiões do Brasil.
Os cogumelos Urakami são referência internacional em qualidade e em pesquisas na tecnologia do cultivo.
variedades cultivadas
sobre nós
O Grupo Urakami é referência na América Latina no cultivo de cogumelos especiais, principalmente a variedade Shimeji Preto. Hoje distribuimos para o Brasil cogumelos especiais in-natura, cultivados com métodos 100% naturais, sem uso de agrotóxicos, em ambientes com temperatura, umidade e CO² controlados, além de análises microbióticas regularmente.
(11) 4723.1172 e (11) 4722.4117
contato@urakami.com.br
Estrada Municipal Masataki Takizawa, s/nº
Mogi das Cruzes/SP
CEP 08760-500
navegação
Cogumelos Urakami, Mogi das Cruzes/SP
     
desenvovimento: clavis 42 + inotech